长时间待在室内将如何影响人们的健康?

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在许多地区,随着新冠大流行引起的封锁,餐厅已暂停堂食服务,人们花了更多的时间在家里做饭和烘焙。The Verge采访了Anthes,讨论了人们一些新的室内习惯可能带来的成本和好处,以及我们可以做些什么来培养一个健康的家庭环境。

因长度限制,The Verge对采访内容进行了编辑。

是什么让你对室内空间影响人们的方式感兴趣?

这本书的灵感真的来自于看到很多关于科学家开始称之为室内微生物组的研究。令我印象深刻的是,他们的研究结果是多么的多样化和广泛。他们在美国各地的家庭中发现了几十万种细菌和几万种真菌。所以,我真的开始思考我们的家庭作为生态系统的情况。

大多数在我们的家中的这些生物或小动物或有机体是完全良性的。事实上,很多生物都是来自我们的。也有证据表明,被暴露在广泛的范围和丰富的微生物种类中,尤其是在生命的早期,当我们还是孩子的时候,似乎有一种保护作用。它使我们在以后的生活中不太可能患上哮喘和自身免疫性疾病。

那么,如何才能保持“更健康的家庭微生物组”,同时调和因为COVID-19而产生的对病菌的恐惧呢?

这是个非常值得讨论的问题。人们都在谈论家庭益生菌之类的东西,实际上已经有公司在销售他们声称是益生菌喷雾剂的东西。而这几乎肯定是不成熟的。部分原因是我们仍然没有很好的意识到一个健康的家庭微生物组是什么样的。它很可能是复杂的,不只是你可以喷在你家里的神奇微生物。

但也有一些好的经验法则。水分是一般的敌人。你可能有很多休眠的真菌孢子在你的家周围,它们通常是无害的。但如果它们被弄湿了,它们就会长成霉菌,从而引发过敏和其他问题。所以要保持家里的干燥,保持良好的通风,确保不要使用抗菌产品。Anthes在书中写道:“细菌以闪电般的速度适应这些化学物质,在我们的家中使用它们可能有助于推动新的超级细菌的出现......此外,在我们的家里面涂上抗菌化合物,可以把好的微生物和坏的微生物一起消灭掉。”

谈到新冠病毒,我明白这是一种平衡,我们希望家里不要有这些病原体。但事实证明,只用肥皂和水就能很好地清除它。我肯定会建议大家坚持使用这样的东西,而不是那些被宣传为抗菌的湿巾。

如果我们在大流行期间花更多时间在家里,我们的建筑环境可能会如何影响我们的健康?

我一直在研究的一件事就是室内空气质量。我们知道,增加通风,确保我们有新鲜的空气 是一个非常重要的方法,以减少室内空间疾病的传播。但从室内空气污染物的角度来看,这也很重要。由于联邦法规的实施,近几十年来,我们的室外空气质量已经好了很多。但是室内的空气质量基本上还是没有受到监管。所以对于我们大多数人来说,当然在美国,我们的室内环境现在是我们接触空气污染的主要来源。

花更多的时间在家里做几件事。一,它潜在地增加了我们被这些污染物包围的时间 。但也有一些数据表明,我们家中的空气质量可能会随着我们在家中的时间增加而变得更糟。部分原因是室内空气污染的两个主要原因是烹饪和清洁。有传闻说,在流行病期间,我们做了更多的事情。

那么,当我们在流行病期间花更多的时间在家里时,如何才能让我们的家变得更好,让我们的幸福感更强呢?

最近很多人都在问我这个问题,我的首要推荐就是自然或植物。有压倒性的证据表明,接触绿色植物和自然景观对我们有所有这些好处,从减少压力,焦虑、疼痛,改善情绪。这一系列的好处几乎是无穷无尽的。而这一点,我在自己的家里也做过。我带了更多的室内植物进来。但有趣的是,如果你不是一个真正的园丁,或者你担心植物的存活问题 ,或者你没有很多的光线,不一定非要用真正的植物。有证据表明,即使是自然界的照片,甚至是自然界的声音,也能起到一些同样的缓解压力的作用,大概假的植物也是如此。

有很多证据表明日光的好处,它也能改善情绪。它能让我们在白天工作的时候保持警惕。白天暴露在大量的日光下,有助于我们晚上睡得更好。所以,一个真正简单的事情是确保你打开你的窗帘。真的有很多坚实的研究支持这些事。

作为一名环境记者,我经常探索户外环境如何影响健康结果或创造差异。室内空间的设计方式如何导致任何差异?

这是我在流行病方面经常思考的问题。我们看到一些地方发生了最大的超级传播事件或疫情,比如监狱、肉类包装厂、农民工宿舍、养老院。这些环境都是脆弱和边缘化人群的家。我不认为这是个意外,我们创造了这些密集、通风不良的空间,这些空间对传染病的传播并不理想,社会往往把这些人拒之门外。

很显然,这种流行病是毁灭性的。如果我可以弹指让它消失,我会的。但它确实让人们更加意识到他们的室内环境。所以我认为现在有一个开放的机会,去思考我们想要创造什么样的空间。也有一个开放的机会去做得更好。这是我在未来的几个月和几年里会关注的事情。

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